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Fioreglut est un mélange de farines qui offre des résultats de cuisson uniques et convient particulièrement pour la pizza et le pain. Le mélange contient notamment de l’amidon de riz et de la farine de sarrasin. Sa texture particulière confère aux produits de boulangerie un merveilleux croquant. Le Fioreglut peut également être utilisé dans la cuisine japonaise, par exemple pour les tempuras et les mochi.
Produit sans gluten.
Format: 1kg
Informations complémentaires
| Poids | 0.7 kg |
|---|---|
| Testo Aggiuntivo | amido di frumento [1]glucosioamido di maisfarina di grano saracenoamido di risobucce di psilliogomma di guar (e412) [2]aroma |


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