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La levure sèche est de type Saccharomyces Cerevisiae, 100% italienne et obtenue exclusivement à partir de mélasses italiennes : elle a un pouvoir fermentaire élevé et est idéale pour réaliser des pâtes molles au goût incomparable. Facile à utiliser, elle se conserve bien et plus longtemps et évite le gaspillage : un tiers suffit. Levure sèche très active.
Dose d’emploi : 1/3 de la quantité de levure fraîche.
A l’ouverture de l’emballage, fermer le couvercle en plastique et conserver au réfrigérateur ( 0 / +10 degrés ) et consommer dans les 2 mois.
Format: 100g
Informations complémentaires
| Poids | 0.7 kg |
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