Cuoco. Lunga lievitazione. Farina con glutine elastico e resistente, ideale per impasti a lunga lievitazione.

Il glutine elastico e l'amido soffice favoriscono la formazione d'impasti con ottima idratazione, leggeri, a lievitazione perfetta, soddisfacendo le esigenze dei migliori maestri pizzaiuoli. Ideale per impasti a lunga lievitazione e per la pizza napoletana.

FARINA CUOCO CAPUTO 1Kg

SKU: 8014601026354
CHF 3,50Prezzo
  • farina di grano tenero Tipo "00"

  • 04/2021

 

091 224 30 31

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