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Natürlich gesäuertes Gebäck. Motta bereichert die italienische Gebäcktradition mit ikonischen Rezepten, die ganze Generationen erobert haben. Flair. Kunst. Genialität. Mit einem Wort: Bruno Barbieri. In seinen geschickten Händen verwandelt sich die Tradition in neue Emotionen. Die Geschichte einer Begegnung, die es Bissen für Bissen zu entdecken gilt.
Format: 6x45g
Testo Aggiuntivo | farina di frumento, oli e grassi vegetali (palma, girasole), gocce di cioccolato al latte (13,5%) [zucchero, latte in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionanti: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia], zucchero, lievito madre [farina di frumento, acqua], latte fresco pastorizzato, sciroppo di zucchero invertito, tuorlo d'uova fresche da galline allevate a terra, uova fresche da galline allevate a terra, burro (latte), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, aromi, miele, lievito di birra, sale, proteine di pisello, aromi naturali, olio di semi di girasole, destrosio, amido di mais, può contenere soia, frutta a guscio, senape |
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