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Divella Farina di Semola Grano Duro Rimacinata1Kg
1.9

Divella Farina di Semola Grano Duro Rimacinata1Kg

SKU 8005121004137
CHF 1.90
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Semola rimacinata, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro. Semola rimacinata consigliata per pane, focacce, pasta fresca e pasta fresca all'uovo. E' consigliata da sola miscelata con farina 00 Divella per impasti manuali o con le macchine per fare il pane e la pasta. Caratterizzata dal tipico colore giallo, grazie alla sua grana fine, più sottile rispetto alla semola di grano duro, durante l'impasto assorbe più velocemente l'acqua e risulta più facile da stendere e da lavorare. E' ideale per ottenere un ottimo "pane pugliese" , per conferire maggiore fragranza e per ottenere preparazioni salate (o fritture) più dorate e croccanti. Conservazione: Tipo ambiente. umidità massima 15,50 per cento umidità max % 15.50. Paese produzione Italia, Confezione: 1 kg
Disponibilità:In magazzino (24)
Dettagli
Semola rimacinata, caratterizzata dal tipico colore giallo e dalla grana fine (più sottile rispetto alla semola di grano duro) consigliata per la preparazione di pane di grano duro. Semola rimacinata consigliata per pane, focacce, pasta fresca e pasta fresca all'uovo. E' consigliata da sola miscelata con farina 00 Divella per impasti manuali o con le macchine per fare il pane e la pasta. Caratterizzata dal tipico colore giallo, grazie alla sua grana fine, più sottile rispetto alla semola di grano duro, durante l'impasto assorbe più velocemente l'acqua e risulta più facile da stendere e da lavorare. E' ideale per ottenere un ottimo "pane pugliese" , per conferire maggiore fragranza e per ottenere preparazioni salate (o fritture) più dorate e croccanti. Conservazione: Tipo ambiente. umidità massima 15,50 per cento umidità max % 15.50. Paese produzione Italia, Confezione: 1 kg
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farina di grano tenero Tipo "00"

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04/2021

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